小街镇核心学校多行动强化学生炊事保障，帮力青少年健康成长。学校一直以学生健康成长为导向，健全办理轨制、优化供餐办事，全力建牢校园饮食平安防地，切实把养分改善各项工做落到实处。推堂提质，夯实硬件保障根本。学校聚焦食物平安取就餐提拔，2026年2月对食堂进行全体提质。严酷按“三线八区三分隔”合理优化功能区域结构，配齐各类餐饮设备设备，全面提拔食堂尺度化、规范化扶植程度，从硬件层面为师生饮食平安供给保障。严酷规范办理流程，食物平安底线。学校全面落实校园食物平安各项办理轨制，严酷施行学校带领每日陪餐轨制，及时监视餐食口胃、分量及卫生情况；严把食材采购关口，实行同一采购、索证索票、溯源登记，确保食材平安优良；严酷落实从业人员健康办理、岗前培训轨制，食堂工做人员全数持证上岗，规范操做流程；严酷施行食物留样轨制，每餐依规脚量留样、按时封存留存，做到全程可逃溯；常态化开展食堂卫生清扫消杀，落实餐具清洗消毒流程，持续优化就餐。同时按期开展食物平安现患排查整治，成立问题台账，做到立查立改、闭环办理。抓实养分改善打算，全面提拔炊事质量。学校严酷落实学生养分改善相关政策，科学合理制定每周养分食谱，不竭优化菜品布局、稳步提高学生伙食尺度。目前学校每日保障学生就餐实现两荤两素一汤，做到荤素合理搭配、养分平衡全面；正在此根本上，每周固定为学生配发2 次牛奶、2 次新颖生果，进一步丰硕养分品类，普遍搜集就餐看法，及时调整优化菜品口胃取供餐模式，不竭提拔师生就餐对劲度。下一步，小街镇核心学校将持续压紧压实校园食物平安工做义务，不竭细化炊事保障行动，常态化抓好食堂运营办理取养分配餐工做，存心用情做好校园餐饮办事，以结实无力的行动守护泛博学生身体健康，全力办妥群众对劲的村落教育。
